Am Montag, den 27. April, fand unser traditionelles Spargelessen in der Gaststätte Bauer in Oberpleichfeld statt.
Wie schon bei vielen vergangenen Veranstaltungen durften wir auch dieses Mal wieder zahlreiche Gäste mit einem leckeren Menü verwöhnen.
Zum Auftakt wurde eine feine Spargelcremesuppe serviert, die perfekt auf den Abend einstimmte.
Als Hauptgericht gab es dann den Klassiker der Saison: Fränkischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und frisch ausgebackenem Schnitzel. Ein Genuss für alle Spargelliebhaber!
Mit rund 70 zufriedenen Gästen war die Veranstaltung wieder ein voller Erfolg und zeigte einmal mehr, wie viel Freude gutes Essen und Gemeinschaft bereiten.
Ein großes Dankeschön gilt allen fleißigen Helferinnen und Helfern, die diesen Abend möglich gemacht haben.
Bereits am Sonntag liefen die Vorbereitungen auf Hochtouren. In der Vorbereitungsküche bei Fabian Beck wurde mit vereinten Kräften geschält, portioniert und vorbereitet. Besonders schön war dabei wieder zu sehen, wie Jung und Alt Hand in Hand zusammenarbeiten.
Ein herzliches Dankeschön an unser Vorbereitungsteam:
Tobi Eyrisch, Franz Kutzenberger, Horst Räder, Ewald Seith und Simon Meyer.
Am Montag sorgte dann unser Küchenteam vor Ort dafür, dass alles reibungslos lief: Kartoffeln wurden gekocht, Schnitzel frisch ausgebacken und die Sauce Hollandaise aufgeschlagen.
Vielen Dank an unser Küchenteam:
👨‍🍳 Gerd Sturm
👨‍🍳 Wolfgang Imhof
👨‍🍳 Horst Räder
👨‍🍳 Ewald Seith
👨‍🍳 Tobi Eyrisch
Doch was wäre eine gute Küche ohne einen starken Service?
Im Service waren für unsere Gäste im Einsatz:
✨ Michaela Cibura
✨ Samantha Ambrosch
Hinter der Theke sorgten für einen reibungslosen Ablauf:
🍻 Simon Meyer
🍻 Mark Schunter

Ein herzliches Dankeschön an alle Beteiligten für euren Einsatz, euren Teamgeist und eure Leidenschaft.
Es war wieder ein rundum gelungener Abend mit leckerem Essen, zufriedenen Gästen und toller Stimmung.
Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Essen in der Gaststätte Bauer in Oberpleichfeld!