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Mexiko kommt in die Berufsschule

7. Februar 2023

Wasser und Maismehl klingt sehr simpel und nach nichts besonderem, aber was tatsächlich in einem ECHTEN mexikanischem Maiztortilla steckt, ist so viel mehr….

Jonah Ramos vom Restaurant Maiz in Würzburg zeigte uns die Herstellung von Mais Tacos, Mexikanische Soßen…
Die Küche der Berufsschule war gut gefüllt mit neugierigen Köchen und Köchinnen und die es vielleicht noch werden möchten.

Es war wieder einmal eine sehr gelungene Veranstaltung zum Jahresauftakt!

Kochverein Frankonia - Mexiko

Zu Besuch bei „Franzi´s Bullerei“: Der Kochverein auf Exkursion in Ettleben

15. Juni 2026
Ein spannender und genussvoller Ausflug liegt hinter uns: Kürzlich machten sich rund 40 Teilnehmer unseres Kochvereins auf den Weg nach Ettleben bei Werneck, um die Bullenmast „Franzi’s Bullerei“ zu besichtigen.
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Kulinarisches Highlight – Kochverein Frankonia kocht für den Rotary Club

9. Juni 2026
Ein genussvoller Abend in besonderer Atmosphäre: Vor kurzem durfte der Kochverein Frankonia Würzburg rund 60 Gäste des Rotary Clubs mit einem exklusiven Menü verwöhnen. Austragungsort war das Gelände der Firma
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Spargelessen in Oberpleichfeld – ein kulinarisch gelungener Abend

27. April 2026
Am Montag, den 27. April, fand unser traditionelles Spargelessen in der Gaststätte Bauer in Oberpleichfeld statt. Wie schon bei vielen vergangenen Veranstaltungen durften wir auch dieses Mal wieder zahlreiche Gäste
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Ehrungen im Kochverein Frankonia e.V.

21. April 2026
Im Rahmen unserer letzten Monatsversammlung durften wir zwei unserer langjährigen und verdienten Mitglieder ehren.Otmar Wander wurde für 50 Jahre Treue und Engagement im Berufsstand ausgezeichnet.Gerd Sturm erhielt die Ehrung für
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