Brot backen
Samstag fand sich der Kochverein Frankonia bei Familie Beck, Beck to Grill , zusammen mit Matthias Stark, Café Stark aus Arnstein, ein um etwas über nachhaltiges Brotbacken ohne Hefe zu
8. Mai 2018
Beim Kinderkochkurs mit Franz Sponner vom Kochverein Frankonia durften gestern auch mal die Kleinen ran.
Fleißig wurde geschnippelt, gerührt, Teig ausgerollt und belegt, in Töpfe gekuckt – und natürlich auch probiert. Ein leckerer Duft zog aus unserer Showküche durch die Büros und machte alle Münder wässrig. Bei diesem Menü würde aber auch niemand „nein“ sagen: Es gab Gemüsesticks, Pizza mit und ohne Gluten und als Nachspeise bunten Obstsalat mit einer Honig-Joghurt-Creme.
Und statt dem üblichen Begrüßungssekt gab es für die Kids die Wostok-Limonade „Paddington“.