Zusammen mit Jens Hoferer von der Metzgerei Kachler-Hoferer und Christian Bieber von der Firma Friedr. Dick GmbH & Co. KG, zerlegen wir Teile vom Rind mit den dazu passenden Messern! Anschließend kochen und verkosten wir das Fleisch! Preis pro Person á € 10,00 inkl. Getränke Auszubildende sind frei!!! Wir bitten um Anmeldung bis zum 02. […]

Unser Herbstfest steht vor der Tür! Der Sommer neigt sich dem Ende und wir freuen uns auf einen goldenen Herbst! Wir laden um 18.00 Uhr zum Gottesdienst ins Käppele. Pfarrer Treutlein und der Männerchor von Thüngersheim werden auch in diesem Jahr unseren Gottesdienst gestalten. Anschließend laden wir unsere Mitglieder zum Abendessen in den Schützenhof ein. […]

Kotelettessen in der Gaststätte Bauer in Oberpleichfeld um 18.00 Uhr! Kotelett mit Wirsinggemüse und Salzkartoffeln á € 16,50 pro Person. Die Plätze sind auf 70 Personen begrenzt, deswegen bitten wir um Reservierung unter: anmeldung@kochverein-frankonia.de bis zum 09. November 2023, Stichwort: Kotelettessen Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend und nettes Beisammensein! !!! Wir akzeptieren nur […]

Einladung zum fröhlichen Lebkuchenbacken! Wir hoffen du bist in voller Vorfreude auf die kommende festliche Jahreszeit! Um die gemütliche Atmosphäre und den köstlichen Duft von frisch gebackenen Lebkuchen zu genießen, laden wir dich herzlich zu unserem gemeinsamen Lebkuchenbacken ein. Was erwartet dich: - Gemeinsames Zubereiten von Lebkuchenteig mit einer Auswahl an Gewürzen und Aromen. - […]

Unsere Weihnachtsfeier findet in diesem Jahr, im Burkardushaus, Tagungszentrum am Dom statt. Wir empfehlen euch auf dem Residenzparkplatz oder in der Marktgarage zu parken. Eine schriftliche Einladung wird euch zugeschickt! Bitte Anmeldung an Wolfgang Imhof! Wir freuen uns auf einen besinnlichen vorweihnachtlichen Abend mit Euch! Die Vorstandschaft Kochverein Frankonia e.V.

Nur für geladene Gäste! Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren!

Dieser Workshop ist ein fester Bestandteil in unserem Kalender. Kommt vorbei, in die Küche der Franz-Oberthür-Schule. Diese Veranstaltung ist für euch kostenfrei. Natürlich wird auch aus den zerlegten Fischen etwas leckeres gekocht! Schickt uns doch zur Anmeldung eine Mail an marketing@kochverein-frankonia.de mit dem Betreff: Fisch filetieren Wir freuen uns auf Euch!

In Zusammenarbeit mit Gina Schäflein vom Restaurant Vrohstoff haben wir in diesem Jahr eine ganze Workshop-Reihe geplant! Das Restaurant Vrohstoff zeichnet sich dadurch aus, dass es das erste und einzigarte vegane und glutenfreie Restaurant in Deutschland ist. Es wird drei Workshops zusammen mit Ihr geben. Bei unserem ersten, geht es um das Thema: Bindemittel, aber […]

Pralinenworkshop mit Simone Beckenbauer (Insta-Account: eatincolours) ca. 5 Stunden Kuvertüre, was ist das eigentlich genau? Wo wird sie angebaut, wie wird sie hergestellt und was hat es mit dem Begriff temperieren auf sich? In diesem Kurs zeige euch nach einem kleinen Theorieteil auch die Praxis der Pralinenherstellung. Wir temperieren geling sicher Kuvertüre, schminken und gießen […]

Matjesessen in der Gaststätte Bauer in Oberpleichfeld. Reservierungen ab 17.00 Uhr möglich. 14,80 € pro Person. Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend und nettes Beisammensein! !!! Wir akzeptieren nur BARZAHLUNG!!! Anmeldung unter: marketing@kochverein-frankonia.de (Betreff: Matjesessen, Personenanzahl und Uhrzeit) Euer Kochverein Frankonia e.V. PS: Das Matjesessen nutzen wir als Benefiz-Veranstaltung. Der Reinerlös der Veranstaltung geht […]

In Zusammenarbeit mit Gina Schäflein vom Restaurant Vrohstoff haben wir in diesem Jahr eine ganze Workshop-Reihe geplant! Das Restaurant Vrohstoff zeichnet sich dadurch aus, dass es das erste und einzigarte vegane und glutenfreie Restaurant in Deutschland ist. In unserem zweiten Workshop geht es um das Thema: Molkerei-Produkte durch pflanzliche ersetzen? - Wie soll das bitte […]