Burk´s Nudeln - Kochverein Frankonia e.V.

Burk´s Nudeln

9. September 2019

Ran an die Nudel!

Am 09. September 2019 waren wir Gäste der Firma Burk´s Nudelmanufaktur in Steinfeld!

Dort werden traditionell gewalzte Eiernudeln nach Hausmacherart, hochwertige Bio-Erzeugnisse sowie exklusive Pasta Spezialitäten mit ausgefallenen Geschmacksvariationen produziert.

Wir schauten uns mit Werner Burk die Produktion an und schauten ihm beim Nudel machen über die Schultern. Selbstverständlich verkosten wir im Anschluss die gemachten Nudeln.

Ein großes Dankeschön, dass wir die Firma besichtigen durften!

Kesselfleisch-Essen in den Weinbergen

Dieses Event ist schon ein fester Bestandteil im Kalender der Kochverein-Familie. Unser Werner Friedrich organisiert alle Jahre diese Veranstaltung zusammen mit den Inhabern Familie Heßdörfer der Winzerhütte Retzbach. Am 23.

Kalbskopfessen Kochverein Frankonia

Kalbskopfessen

Am 27. Februar 2023 wurde im Gasthaus Bauer, in Oberpleichfeld der Herd angeschürt und der Zapfhahn angesteckt! Wir, der Kochverein Frankonia e.V., luden zum Kalbskopf Essen ein. Eine Woche zuvor

Kochverein Frankonia - Stadtmeisterschaft 2023 (2)

An die Töpfe fertig los ….

Mit dem Zitat „Hört zu, ich will euch von einem guten Lande sagen, dahin würde mancher auswandern, wüsste er, wo selbes läge… Diese schöne Gegend heißt Schlaraffenland….“ So beginnt das

TV Mainfranken

Azubi-Stadtmeisterschaft der Köche Vier Gänge bis zum Ziel

Ein großes Dankeschön an unseren regionalen Sender TV Mainfranken, die am Samstag die Stadtmeisterschaft der Köche & Köchinnen in der Franz-Oberthür-Schule videografisch begleitet haben. Hier geht es zum Video! Stadtmeisterschaft