Knöchle & Kraut
Am 17. Februar 2025 lud der Kochverein Frankonia e. V. zu einem traditionellen Knöchle-und-Kraut-Essen in Oberpleichfeld ein. Die Veranstaltung fand in der Gaststätte Bauer statt und lockte zahlreiche Besucher an,
9. September 2019
Ran an die Nudel!
Am 09. September 2019 waren wir Gäste der Firma Burk´s Nudelmanufaktur in Steinfeld!
Dort werden traditionell gewalzte Eiernudeln nach Hausmacherart, hochwertige Bio-Erzeugnisse sowie exklusive Pasta Spezialitäten mit ausgefallenen Geschmacksvariationen produziert.
Wir schauten uns mit Werner Burk die Produktion an und schauten ihm beim Nudel machen über die Schultern. Selbstverständlich verkosten wir im Anschluss die gemachten Nudeln.
Ein großes Dankeschön, dass wir die Firma besichtigen durften!