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SUMMARY:Pralinen & Schokolade
DESCRIPTION:Pralinenworkshop mit Simone Beckenbauer (Insta-Account: eatincolours) ca. 5 Stunden \nKuvertüre\, was ist das eigentlich genau? \nWo wird sie angebaut\, wie wird sie hergestellt und was hat es mit dem Begriff temperieren auf sich?\nIn diesem Kurs zeige euch nach einem kleinen Theorieteil auch die Praxis der Pralinenherstellung.\nWir temperieren geling sicher Kuvertüre\, schminken und gießen Polycarbonatformen\, stellen\nverschiedene Füllungen her und behandeln auch das richtige Füllen und Verschließen von Trüffelpralinen. \nDes Weiteren werden wir auch kleine Schokoladensnacks herstellen. \nAnmeldung unter marketing@kochverein-frankonia.de mit dem Betreff: Pralinen-Workshop \nKosten: 20\,00 € pro Person – bitte per Paypal an marketing@kochverein-frankonia.de überweisen oder BAR zur Veranstaltung mitbringen! \nDie Teilnehmerzahl bei diesem Workshop ist auf 15 Personen begrenzt – daher meldet euch schnell an!
URL:https://www.kochverein-frankonia.de/event/pralinenworkshop/
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