Kochverein Frankonia Würzburg e.V.
1966 
2006
Kurze Vereins-Chronik
von links: Franz Peter, Walter Pisowodzki, Walter Hartlieb, Jo Mennemann, Iron Joergensen, Dieter Kropp
Nach einer vorausgegangenen Besprechung am 13.1.1966 im Hotel "Lämmle", Würzburg, wurde die Gründungsversammlung des Kochvereins "Frankonia Würzburg e.V." am 1.2.1966 bei unserem Kollegen Hans Weber im Gasthof "Ruß" durchgeführt.
Die einstimmig gewählte Vorstandschaft am Gründungsabend setzte sich wie folgt zusammen:
| 1. Vorstand: | Joe Mennemann, ehemals Küchenchef im Hotel Lämmle |
| 2. Vorstand: | Walter Hartlieb, Fachlehrer, Berufsschule Würzburg. |
| 1. Schriftführer: | Walter Pisowodzki, früher Inhaber der Gaststätte St. Burkard, Würzburg |
| 2. Schriftführer: | Hans-Dieter Kropp, vormals Küchenchef im Hotel Walfisch, Würzburg |
| Kassier: | Franz Peter, Inhaber der Regierungskantine Würzburg |
| 1. Kassenrevisor: | Iron Joergensen, ehemals Hotel Excelsior, Würzburg. |
| 2. Kassenrevisor: | Heinz Seubert, früher Küchenchef im Hackerbräu Würzburg |
Dank der Rührigkeit unserer Mitglieder wurden die Anfangsschwierigkeiten gut überstanden. Seit 1968 werden die Geschicke des Vereins vom 1. Vorstand, Küchenmeister Walter Stapf, Kaufhof AG, Würzburg, mit Erfolg gelenkt.
Der Verein zählt heute ca. 120 Mitglieder, die mithelfen, daß unsere Gemeinschaft wächst und gedeiht. Der Kochverein "Frankonia Würzburg e.V." ist einer von über 80 Zweigvereinen, die dem Verband der Köche Deutschlands e. V. angeschlossen sind.
Zweck und Ziel des Vereines sind:
Alle berufstätigen Köche zu erfassen, um bei regelmäßigen Zusammenkünften fachlichen Gedankenaustausch zu pflegen, wobei die Geselligkeit nicht zu kurz kommen darf.
Wir beteiligen uns bei Ausstellungen und Wettbewerben am Ort und bei auswärtigen Veranstaltungen.
Unsere prädestinierten Kollegen sind außerdem in der Berufsausbildung unseres Nachwuchses und bei Ausbildungsabschluß- und Meisterprüfungen tätig.
Monatsversammlungen jeden ersten Dienstag im Monat um 21.00 Uhr.
Das Versammlungslokal wird jeweils durch Einladung bekanntgegeben.
Unsere Anschrift: Kochverein Frankonia Würzburg e.V.
Küchenmeister Walter Stapf
Arztlade 3
8700 Würzburg ------------------------------------------------- Walter Hartlieb, Würzburg im Mai 1976
